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Búlgaros de Leche o Kefir

Búlgaros de Leche o Kefir

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Kéfir para tener un vientre plano

Por Jan 51 comentarios

El kéfir es un alimento de origen natural que ayuda a lograr un vientre plano debido a . . . leer más

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Taller de Elaboración de Probioticos

Publicado en: Bulgaros de leche

Interacciones con los lectores

Comentarios

  1. Teresa Curiel dice

    09/11/2012 a las 7:30 PM

    Pues yo estoy bebiendo la leche de mis bulgaros todos los días, no tengo el vientre plano, pero eso sí, mi gastritis, la inflamación permanente de mi estomago y la pesadez, desaparecieron por arte de magia a raíz de ellos, además de que son muy agradables al paladar.

    Responder
    • jannemann dice

      13/11/2012 a las 7:42 PM

      Srita Curiel, Gracias por su comentario. Efectivamente los bulgaros pueden ser de gran ayuda en los tratamientos de la gastritis y otros padecimientos del estomago o del intestino. Que bueno que le ayudaron. Saludos

      Responder
      • Yuly dice

        08/11/2018 a las 1:42 PM

        Para la gastritis y colitis cada cuanto debo de tomarlo

        Responder
  2. nidia dice

    16/11/2012 a las 8:07 PM

    no funciona el link…

    Responder
    • janneman dice

      18/11/2012 a las 9:29 PM

      Gracias por avisarme!

      Responder
  3. miriam dice

    07/02/2013 a las 7:47 AM

    Hola como puedo saber cuando los Bulgaros ante muerto o ya no sirven

    Responder
    • janneman dice

      08/02/2013 a las 10:07 PM

      Cuando huelen mal, no coagulan la leche o no la acidifican.

      Responder
      • Miriam dice

        24/07/2015 a las 10:02 PM

        Tengo la misma duda.. yo los dejo 12 horas con leche y 12 horas con agua… les ahce daño eso?.. si ya están muertos y yo me sigo tomando la leche , me hará daño?

        Responder
  4. Coco mancilla dice

    24/05/2013 a las 6:54 PM

    mi preocupacion es la temperatura ideal para que no mueran, vivo en la Cd de Chihuahua y llegamos a tener en verano temperaturas hasta de 40 c y que cuidado en particular necesitan, son una mina de salud y no quiero que se me vayan a morir. gracias!!

    Responder
    • janneman dice

      25/05/2013 a las 9:01 PM

      A probarlo . . . si no funciona un lugar con Aire Acondicionado

      Responder
    • susana dice

      03/02/2017 a las 8:43 PM

      Buen día, quería ver si aún tienes búlgaros y de ser así, si me pudieras vender un poquito e tratado de conseguir por todos lados sin éxito. Te lo agradecería muchísimo. Yo también soy de Chihuahua

      Responder
      • Katy dice

        21/06/2017 a las 12:15 AM

        Hola yo los mande pedir en mercado libre y llegaron súper bien es de un día para el otro

        Responder
        • Gab dice

          28/10/2017 a las 1:01 PM

          En mercado libre los venden de agua y leche

          Responder
          • Rogelia dice

            16/09/2020 a las 6:06 AM

            Yo tengo bulgaros y les puedo regalar, solo si me prometen cuidarlos muy bien, ya que son muy deliciosos y además muy pero muy beneficiosos. este es mi nombre Rogelia sanchez y mi número de teléfono, ( 856)364 0297.

  5. Ma. de lourdes G arcia dice

    15/08/2013 a las 1:22 PM

    Me encantan lastima que a mi hija no le gusten

    Responder
    • AliciaDowney dice

      10/09/2013 a las 4:33 PM

      Ma. de lourdes G arcia, porque no le gustan? puedes hacer lo siguiente, cuelalo en un retazo de tela limpia, deja colando el kefir por varios días en tu refrigerador, así le puedes extraer el suero, que es lo que acidifica el kefir, al final queda como yogur o crema. Lo puedes usar en tu pan o ensaladas también o mezclado con frutas.

      Saludos.

      Responder
  6. Elizabeth Acosta dice

    29/08/2013 a las 1:54 PM

    Es bueno tomar la leche bulgara en ayunas ? o a que hora es mas recomendable tomarla ?, si me puede contestar muchisimas gracias

    Responder
    • AliciaDowney dice

      10/09/2013 a las 4:34 PM

      Elizabeth Acosta A cualquier hora, realmente el kefir es un alimento más, es como yogur, o crema, o leche, realmente debes tomarlo como alimento y no como suplemento o medicamento. Realmente no tiene nada que ver que lo consumar a determinada hora del día. Finalmente la intención es que llegue a tu estomago y que sus propiedades ayuden a tu organismo.
      saludos.

      Responder
    • Judith dice

      14/06/2022 a las 8:27 PM

      Es muy recomendable en ayunas yo así lo ago y por la noche le pongo granola con frutas y me save delicioso, a mi me desinflama la emorroides y me ayuda en mi gastritis , la cantidad una tazota chica en ayunas

      Responder
  7. brimetlu dice

    13/09/2013 a las 10:22 AM

    hola hace poco me regaloaron bulgaros d leche, tengo unas cuantas dudas, me dijieron q los dejara en leche a temperatura ambiente? q no los tapara? y como es q lucen despues d 24 horas? bueno yo los deje como me recomendaron y a otro dia estaban como unos arriba y otros abajo y tenian un liquido transparente al colarlos quedo como si estubiera cortada la leche, en otra ocacion le retire lo mas q pude el liquido transparente y quedo un poco espesa y d mejor ver lo q ago es q ago como tipo licuado, de fruta natural estoy bien o no ayuda x favor. lo q si es q ha mejorado un poco mi digestion y tambien soy intolerante ala lactosa, lo unico q he notado q en ocaciones me provoca gases es normal????? gracias .

    Responder
    • Victoria dice

      25/09/2015 a las 2:14 PM

      Es normal que “se separen” y tenga suero. De hecho, el suero es el que causa la acidez en el sabor pero no pasa nada si lo bebes. Puedes revolver con una cuchara de plástico los búlgaros para que se unifiquen pero hazlo con suavidad para no dañarlos. Después de eso ya puedes colarlos con una coladera también de plástico (nunca uses nada de metal). Consérvalos en leche a temperatura ambiente adentro de un frasco de vidrio tapado, no les pasa nada, y el yogurt que resulte cuando los cueles lo puedes meter en el refrigerador y beberlo al día siguiente.
      Los búlgaros o kéfir te ayudan si eres intolerante a la lactosa pero puedes usar también leche deslactosada, aunque con la leche entera obtienes un producto final con mejor sabor pero eso dependerá de tu gusto.

      Responder
      • TrinnyMorales dice

        27/08/2017 a las 4:35 PM

        Hola mire a mi tambien me regalaron unos poquitos de búlgaros pero me dijeron que debía meterlos al refrigerador cubierto con una tela obscura sin taparlos que a las 24 horas se le pondría un suero transparente y que se multiplicaron muy rápido, pero nunca le aparece el suero entonces los coló con un colador de plástico y pongo la leche que sale en una jarra la tapo y la meto al refrigerador Aveces me queda y al día siguiente esa leche colada tiene el suero no sé si eso es normal y PS mis búlgaros no son más y PS no sé si están vivos

        Responder
      • LISS dice

        29/12/2017 a las 11:02 AM

        Que yo sepa los búlgaros de alimentan de la lactosa si usas leche deslactosada de que viven???

        Responder
  8. Virginia dice

    14/09/2013 a las 11:14 AM

    Yo sé k son muy buenos para la digestión, a mis niños no les gustan, pero yo se los hago en paletas les mezcló diferentes frutas, a mi esposo tampoco le gustaban, pues me comenta que cuando el fue niño se los daban a tomar sin azúcar, y ahora k se lo preparé con frutas :-p Dice que nada k ver con el que le daban de chico. «Se los recomiendo»

    Responder
  9. Elena dice

    15/09/2013 a las 7:51 PM

    como se si estan vivos o ya se murieron?

    Responder
  10. Elena dice

    15/09/2013 a las 7:53 PM

    yo vivo en california y la temp estaba caliente pero ya empezo a enfriar y muy pronto caera nieve como los concervo alguien sabe? x favor diganme!

    Responder
  11. Romy Rodriguez dice

    30/10/2014 a las 2:05 PM

    Una ves que se cuelan cuantos dias dura la leche de bulgaros o como saber si se descompone. y Existe alguna manera de que no queden tan acidos???

    Responder
    • Victoria dice

      25/09/2015 a las 2:22 PM

      Mete el yogurt al refrigerador para que se conserve por más tiempo, tú te darás cuenta cuando ya no sirva pues es como cualquier otro producto lácteo. Es decir, si huele mal y/o tiene un aspecto amarillento ya no está en muy buenas condiciones. En este caso, mejor deséchalo y prepara uno nuevo.
      Para que tu yogurt no tenga un sabor tan ácido, quítale el suero (el líquido transparente) o también aumenta la cantidad de leche que les pones a tus búlgaros. Si son muchos búlgaros y la leche es escasa, el sabor estará más concentrado y fuerte. Si no quieres aumentar la cantidad de leche, elimina una parte de búlgaros. No necesariamente significa que los tires a la basura, puedes tomar la cantidad que ya no quieras y lo agregas al yogurt que te vas a beber. Otro uso buenísmo y para no desaprovecharlos es convirtiéndolos en abono para plantas!

      Responder
  12. cristina dice

    08/11/2014 a las 10:35 PM

    me regalaron bulgaros pero tengo una duda me dijeron que se cambian de leche cada tercer dia y se laban en agua pero he escuchado en comentarios que no se Deben lavar en agua y se cambian todos los dias me pueden informar que es lo correcto?por favor.

    Responder
  13. amy dice

    04/02/2015 a las 6:56 PM

    hola tango 20 meses tomandolos a diario en licuado es mi lonche y no lo cambio por nada yo me siento muy bien lo licueo con 2 cucharadas de linasa 2 de semillas de girasol una manzana y canela o diferente fruta y ese es mi lonche para todo el dia asta q llego a casa a los 5 trabajo en construccion y requiere mucha energia

    Responder
    • mary pili dice

      20/06/2016 a las 8:00 PM

      Forzosamente tengo usar fruta?

      Responder
  14. Claudia Saldivar dice

    23/07/2015 a las 2:28 PM

    Hola e estado viendo los comentarios y me agregue aqui para obtener una respuesta de su parte. Yo tengo bulgaros de leche y agua mi duda esta en que ala hora de tomarme el yogurt que da los bulgaros de leche que si sera normal que me de un dolor de acides en donde da la gastritis o sera que lo estoy tomando mal ya que ciando lo tomo me da un dolor como tipo gastritis y me da como un espasmo de vómito y empiezo a estornudar por buen rato sera que usted me puede dar un consejo xque aun sobre esos sintomas me lo tomo y durante buen rato traigo el ardor en mi estomago o arriba de mi estomago donde se supone estan los acidos uricos o algo asi me urgie por favor una respuesta mil gracias

    Responder
    • Edith dice

      08/06/2019 a las 11:40 PM

      Lo mismo me pasa a mi solo que yo tomo los bulgaros de agua pero igual en cuanto tomo el agua me da un ardor en mi estómago..

      Responder
  15. Salma dice

    27/08/2015 a las 11:44 AM

    Quisiera saber si mis Bulgaria ha se murieron me fui una semana de vacaciones pero los puse en el refrigerador sin leche así decia en el internet llege y ya los puse a temperatura ambiente y todo el proceso pero no están elasticos los siento duros ya ha pasado una semana y no veo cambio

    Responder
  16. marlin dice

    18/09/2015 a las 6:56 PM

    Mis bulgaros estan amarillentos y se les hace como una densa capa arriba olvide cambiar la leche por descuido en 4 dias pregunta ya estan muertos?

    Responder
  17. Dorian dice

    17/01/2016 a las 10:22 AM

    Hola lindo día,
    Me acabo de iniciar en esto de los búlgaros aunque lo hice casi a la fuerza porque me los regalaron, pero me han encantado ahora q eh leído más sobre los búlgaros me parece maravilloso iniciamos mi hijo y yo tengo fe en que nos ayudarán en mucho lo bueno q él se toma todo lo q yo le dé, leí q son buenos para el colesterol es esto cierto?

    Responder
  18. Deisy dice

    08/03/2016 a las 5:35 PM

    Hola me gustaría saber algo tengo los búlgaros pero son muy pequeños. La leche la fermentan muy bien y el yogurt es delicioso pero no consigo que tengan el aspecto de arroces como se ve en las fotos o videos. Gracias

    Responder
  19. susana dice

    01/04/2016 a las 1:40 PM

    Hola, tengo búlgaros de agua. llevo 3 meses tomanolos y me siguen produciendo gases. Debo djarlos o puedo hacer algo mas….?
    Gracias por su ayuda.

    Responder
  20. marjo dice

    24/08/2016 a las 11:40 PM

    Hola ojala puedan ayudarme ,me regalaron búlgaros de agua y no sabia que no tenían que tener contacto con el metal y utiliza una cuchara para pasarlos de un recipiente a otro aun sirven? Que puedo hacer

    Responder
  21. maria valen dice

    27/08/2016 a las 11:43 PM

    Buenas noches, tengo búlgaros de leche hace aproximadamente un año y nunca me habí pasado que los búlgaritos flotaran, estarán muertos?. Gracias.

    Responder
  22. Marta Nunes dice

    30/03/2017 a las 11:07 AM

    Hola buenas tardes a todas.
    Estoy buscando bulgaros de leche? Alguien por favor? Estoy en la ciudad de México.
    Saludos

    Responder
    • Mayra dice

      02/08/2017 a las 6:58 PM

      Hola, yo te puedo regalar bulgaros mi tel es 5514031640 estoy en el df

      Responder
    • Guadalupe dice

      24/03/2019 a las 5:57 PM

      Hola apenas descubrí esta página, 23 de marzo 2019, vivo en CDMX tengo búlgaros de leche, por si quieren.

      Responder
  23. michele dice

    26/09/2017 a las 2:42 PM

    Necesito ayuda , solia lavar mis bulgaros diario con agua de la llave desde que me los vendieron hace dos semanas. Mis bulgaros ahora se pusieron babosos, cuando los tomo con la cuchara salen como hilos de mucosidad. No cambiaron de color, son blancos y prodicen yougurt mas agrio y huele um poco a queso fresco. Deje de lavarlos por completo porque lei que es malo, pero ahora que hago para que vuelvan a estar bien y que se les quite la mucosidad?

    Responder
    • Josue dice

      24/11/2018 a las 3:53 PM

      Increíble no se para que uno se toma la molestia de escribir si nadie lo contesta, lo siento

      Responder
  24. Anai dice

    04/10/2017 a las 1:38 PM

    Hola, buena tarde!!, los búlgares que tengo sacan el yogurth muy ácido, ¿a qué se debe? y cómo podría disminuir su acidez?, gracias, saludos desde Chiapas, México

    Responder
    • fernando villafranco garfias dice

      22/03/2021 a las 9:33 PM

      Tirarles el suero para que no tesalgan tan acidos cuando los prepares

      Responder
  25. Elena dice

    26/11/2018 a las 10:04 AM

    Dejé 5 días mi kéfir sin cambiarle la leche, regreso de viaje hoy, debo lavarlos y tirar laleche?????
    Puedo colarla y tomarla????

    Responder
  26. Dora Mtz dice

    02/03/2019 a las 5:10 PM

    Hola,la leche de mis búlgaros huele a queso y de igual manera tiene un sabor a queso,será que se han hechado a perder??
    Puedo hacer algo para remediar está situacion??
    Hasta antes de esto salía un yogurt muy rico y con olor diferente.

    Responder
  27. Mayra dice

    05/12/2019 a las 11:20 AM

    Hola me pueden ayudar mis búlgaros hacen el yogurt muy baboso y espeso no salí ni de la coladera no sé por qué será que ya no sirven

    Responder
  28. Esme Romero dice

    18/04/2021 a las 4:30 PM

    Hola que tal, por lo que yo se, es que si son de leche, es exclusivamente con leche, incluso no se deben de lavar con agua, por lo que yo se, se lavan o enjuagan con leche. Es como yo he llevado el procedimiento con los mios y todo ha ido de maravilla.

    Responder

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